Müşebbek tatlısı tarifi Hatay mutfağının en sevilen tatlılarından önde gelen müşebbek tatlısı, Türkiye’nin başka şehirlerinde halka tatlısı olarak malum o çok sevilen tatlının yöredeki adı.Yağda kızarmış çıtır çıtır hamuru ve şerbetiyle, tadanın vazgeçilmezi haline gelen müşebbek tatlısının malzemeleri ve yapılış aşamaları aşağıda.Yağda 6+ Kişilik 30-60 dkYapımı için malzemelerhamur harcını için: […]

Domates çorbası hiç böyle denedinizmi aman ha sakın evde çöpe atacakları ızı malzemeleri atmayın yemek yaparken yada Salata yaparken çıkan sabları yada kabuklarını atmayın mesela Salata yapacaksınız maydonoz sapı dereotu sapı biber sabları domates ve kabuklarını Reçetesi ni yazmaya çalışacağımMaydanoz sapıNane sapıDomates kabukları ve bir domatesSarımsak kabuklarlaSoğan kabukluTane karabiber 1 […]

Frambugaz lı Chese cake koy yapabileceyiniz den. Frambugaz lı cake için ilk öncelikle gerekli malzemeleri aşağıda belirteceyim çok basit ve evde de yapabileceyiniz 10 porsiyon luk mükemmel bir Chese cake tarifi Reçetesi 750 gr Labne peyniri (oda sıcaklıgı) 5 ad Yumurta (oda sıcaklığı ve beyezı) 300 gr Pudra şekeri 80 […]

Chese cake evde de yapabileceyiniz tarif Chese cake için ilk öncelikle gerekli malzemeleri aşağıda belirteceyim çok basit ve evde de yapabileceyiniz 10 porsiyon luk mükemmel bir Chese cake tarifi Reçetesi 750 gr Labne peyniri (oda sıcaklıgı) 5 ad Yumurta (oda sıcaklığı ve beyezı) 300 gr Pudra şekeri 80 gr Un […]

Hamburger köfte mizi yapabilecek miyiz diye düşünme inanılmaz tarif mükemmel bir iş. Hamburger köfteniz ekmeyinin içinde koybolmasın çekmeyen ve enfes tadı ile gönül rahatlığı ile yiye bileceyiniz hamburger köftesini kendiniz yapın. Hamburger Köftelik kıyma için öncelikle aldığınız “kasab” önemlidir kıyma için  dana döş orta yağlı ve içerisine biraz kuzu döş […]

Çay keyfinde tuzlu kurabiye severlere tadı damadınızda kalacak. Tereyağı 500 gr Sıvı yag 190 gr Toz şeker 20 gr Üzüm irkesi 60 gr Tuz 25 gr Kabartma tozu 15 gr Un 1,5 kg Yumurta 2 ad (beyaz içine – sarı üzerine ) Üzeri için  tanen sizin zevkinize  bağlı azlığı çokluğu […]

Popo sallama dansına Tuz serpme” hareketi ile dünya çapında fenomen olan ve pek çok ülkede mekan açan Nusret Gökçe şimdi de muhtemelen hem tuz sepip hemde altın kaplama yapmaya hazırlık yapıyor sanki restoranındaki bir görüntü sosyal medyada gündem oldu. Sosyal medyada paylaşılan görüntülerde, Nusret’in restoranlarından birinde siyah bir kadının popo […]

Tart kalıbında muzzam kadayıf tatlısı denemelisiniz. 500 gr kadayıf 200 gr tereyağı Şerbet için 3 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su 1 parca limon Şeker ve suyu karıştırıp kaynatalım ve orta ateşe alıp 15-20 dak kayntalım  indirmeye yakın limon ilave edelim ve oda sıcaklığına gelmesini bekleyelim. Muhallebisi için […]

KÖFTE NİN BÖYLESİ ÇEKMEYEN NEFİS KÖFTE”LER Köfte lik kıyma için öncelikle aldığınız “kasab” önemlidir kıyma için  dana döş orta yağlı ve içerisine biraz kuzu döş ve çok azda gömlek yagı ve ekmek bunların hepsini karışık bir şekilde iri çeim olarak tek bir çekimde geçirerek hazırlaması gereken unsur. Şimdi reçetesini aşağıda […]