Bamya lı nohut ev yemek lerinizin vaz gecilmezi olacak... - Mismedya

Sıradaki içerik:

Siyah Havuç halk dilinde ki adı kara havuç Faydaları nedir?

e
sv

Bamya lı nohut ev yemek lerinizin vaz gecilmezi olacak…

  • Hazırlanma Süresi

    Dakika
  • Zorluk Seviyesi

  • Pişirme

    Dakika
  • Servis

    Kişilik
avatar
mismedya
2 arkadaş - 115 içerik
Takip Et

Bamya lı nohut sofralarınızı şenlendirmek için güzel bir tat deneyin.. Bamya yemegini türk erkegi fazla sevmez. Fakat kurutulmuş bamyayı nohut yemegi olarak birleştirince neler kacırdıkları anlaşılıyor.

Birçok değişik şekilde sofralarınıza konuk olabilen bamya çocuklar tarafından çok sevilmese de büyüdükçe tadına doyulmayan bir lezzet oluyor.
Kısa bir süre tezgâhlarda yer edinen ve hazırlamış olduğumuz bu tarif ile çocuklar bile bamyayı bayılarak yiyecek.
Isterseniz mevsiminde depolayıp dondurduğunuz bamyalar ile de kışın tarifimizi uygulayabilirsiniz.
İşte sevdikleriniz için hazırlayabileceğiniz tarifi…

Bamya lı nohut ev yemek lerinizin vaz gecilmezi olacak...

Evde yemeklerin tadı da bir başka güzel olur fakat kuru bamya ile nohut yemegi birleşince daha bir güzel oluyor.

Siz kendi bahçenizden topladığınız bamyaları kurutun. İsterse aktarınızdan aldıgınız bamyayı kullanın nohut yemginzi lezzetlin.

Nohutlu kuru bamya

Malzemeler

1 bardak ıslatılmış nohut

200 gr kuşbaşı et. ( kişi sayısı artarsa malzemeleri artıra bilirsiniz )

Malzemeler

Kuru bamya 1 kase dolusu

Kuru domates 1 kase

Kurusoğan 1 baş orta boy

2 diş sarımsak

1 yemek kaşığı domates salçası

1 tatli kaşığı biber salçası

Sumak

Nane

Hazırlanışı aşamaları.

Tencereye eti alıp suyu çekene kadar kavurun yağ ve soğanı katıp kavurun.

Şalcasını ilave edip karıştırın. Islatılmış nohutuda katıp karistirin ve üzerine sicak su ekleyip düdüklü tencerede güzelce pişirin .

Ayrı bir yerde bamyalari ve kuru domatesleri kaynar suda bekletin suyunu süzün. 

Et ve nohut piştikten sonra. Bamyaları ve domatesleri ilave edin ve karıştırın

Sarımsak, sumak ve nane de ilave edip pişirin. Afiyet olsun .Ekşiliğini damak tadınıza göre ayarlayın.