Biber Teknesi ile kahvaltınızı zevklendirin güne keyifli başlayın.

Biber Teknesi ile kahvaltınızı zevklendirip güne farklı keyifli başlayın zamanı.

Malzemeler siz isteğinize göre de yapabileceğiniz pratik göz dolduran güne keyifli başlamak. Güzel bir kahvaltı ile başlar.

2 porsiyon

2 biber , çeşitli

Yumurta 4 ad

Tuz , kafi gelecek miktarda.

Biber , yetecek miktarda.

Kırmızı pul biber.

Dolgular için tercihler?

Ispanak 20 gr doğranmış kafi gelecek miktarda.

Kültür mantarı 50 gr dilimlenmiş, kafi gelecek oranda.

Parmesan peyniri  yada kaşar peyniri kafi gelecek miktarda.

Jambon ince ufak doğranmış yetecek oranda

Doğranmış domates, yetecek miktarda.

Taze fesleğen, doğranmış, yetecek miktarda.

Çedar peyniri, kafi gelecek oranda.

Biber Teknesi Hazırlık ve işirme

Fırını 375˚F’ye (190˚C) ısıtın.

Biberleri sapları dahil ikiye bölün. Sapını  üzerinde bırakın, sadece tohumları ve iç zarılarını çıkarın.

Yağlı kağıt kaplı bir fırın tepsisine koyun. 20 dakika pişirin.

Her yarım biberin içine bir ad yumurta kırın. 

Tuz ve karabiber ile tatlandırın.

Yarım biberin ikisine ıspanak, mantar ve parmesan ilave edin.

Yarım biberin ikisine jambon üzerine kaşar ilave edin.

Her bibere domates ve fesleğen ilave edip çeşitlendirin.

Yumurta akı sertleşene kadar. Yada yumurtalarınızı tercihinize göre pişene kadar bekleyin…

Tabağına alın ve üzerine pul biber seriştirip süsleyerek afiyetle güne farklı keyifli başlayın…

Her yerde her zaman yaptıklarınızdan Zevk almak iyidir!