Deniz Tarağı Çorbası severler yada bilmeyenler. - Mismedya

Sıradaki içerik:

Yeşil Mercimek çorbası İçerisinde çokça vitamin bulunur..

e
sv

Deniz Tarağı Çorbası severler yada bilmeyenler.

avatar

mismedya

  • e0

    Mutlu

  • e0

    Eğlenmiş

  • e0

    Şaşırmış

  • e0

    Kızgın

  • e 0

    Üzgün

Deniz tarağı çorbası

Deniz Tarağı Çorbası severler yada tecrübe etmek isteyenler hadi aşama aşama tecrübe edelim.
Deniz Mahsulleri Severler İçin mükemmel bir çorba eşliğinde akşam keyfnin de tadına varın.

Kabuklu deniz canlısı olarak bilinen deniz tarağını daha önce yemeyen veya yapmayan birçok kişi var.
Dünyanın en uzun yaşayan canlılarından önde gelen ve faydası saymakla bitmeyen deniz tarağını sofralarınıza getirmeye ne dersiniz?
Deniz tarağı dünyanın en uzun yaşayan canlılarından biri olarak bilinir.
Kabukları yuvarlak ve yelpaze şeklinde olan deniz tarağı etinin gıda değerleri oldukça yüksek ve dikkat çekicidir.
Daha önce yemeyen yahut hiç yapmayan birçok insan vardır.
çünkü pek çok ferdin aklında da organik olarak deniz tarağı yenir mi, deniz tarağı iyi mi temizlenir soruları içeriyor.

Deniz tarağı çorbası

Deniz Tarağı Çorbası severler yada tecrübe etmek isteyenler hadi aşama aşama tecrübe edelim.

Malzemeler
6 porsiyon

Doğranmış pastırma( 115 g )
Soğan( 300 g ), doğranmış
Kereviz( 225 g ), doğranmış
Kavuç( 125 g ), doğranmış
Un( 40 g )
Karabiber 1 tatlı kaşığı
Kuru kekik 1 tatlı kaşığı
4 kutu deniz tarağı suyu ile kıyılmış
Tavuk suyu( 350 mL )
Patates 2 ad, soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış
Krema( 480 mL )
1 defne yaprağı
Garnitür için istiridye krakeri

Deniz Tarağı Çorbası Hazırlık
Orta boy bir kasenin üzerine ince bir ağ süzgeci yerleştirin ve 4 kutu kıyılmış istiridyeyi süzgeçten geçirin, eti sularından ayırın.
6 litrelik bir tencere kullanarak, pastırmayı orta-yüksek ateşte yağ oluşana ve kenarları gerçekleşene kadar kızartın.
Soğanı ilave edin ve ortalama 4 ila 5 dakika yumuşayıp yarı saydam olana kadar soteleyin
.
Isıyı düşürün ve havuç, kereviz ve unu ekleyin, topaklanmayı önlemek için 3-5 dakika devamlı karıştırın un kosu gelmesin.
Karabiber, kekik, ayrılmış istiridye suları, tavuk suyu, doğranmış patates ve defne yaprağını da ilave edin.
Ateşi kısın ve patatesler yumuşayana kadar ortalama 15 ila 20 dakika pişirin.

Defne yaprağını çıkarın ve krema ekleyin. Çorba uygun kıvam olana kadar çorba ek olarak 10-20 dakika daha kaynamaya bırakın.
Ayrılmış istiridye eti ilave edin ve 2-4 dakika daha pişirin.
Alevden alın ve istiridye kraker ile servis yapın.
Yaptığından Zevk alın!



  • Site İçi Yorumlar

En az 10 karakter gerekli