Ekler muhabbet ortamında ağızları da tatlandıracak.. - Mismedya

Sıradaki içerik:

Glutensiz bir çıtır kraker mi desek cips mi bilemedim?

e
sv

Ekler muhabbet ortamında ağızları da tatlandıracak..

avatar

mismedya

  • e0

    Mutlu

  • e0

    Eğlenmiş

  • e0

    Şaşırmış

  • e0

    Kızgın

  • e 0

    Üzgün

Ekler muhabbet ortamında ağızları da tatlandıracak..

Evde ekler yapmanın en kolay tarifi beş çayının yanında misafirlerinize bol muhabbet ortamında ağızları tatlandıracak olan ekleri.

Evde yapabileceğiniz tatlı tarifleri diğer sayfalarda bakarak istediğiniz tarifleri inceleyebilirsiniz. 

Ekler Hamur için:

1 Su bardağı su⠀1 

2 Un⠀1 su bardağı 

3 Tereyağı yada margarin (125 gr)⠀

4  Yumurta⠀3-4 adet büyük boy

Muhabbet ortamında ağızları da tatlandıracak..

  1. Ekler:

    Evde ekler yapmanın en kolay tarifi beş çayının yanında misafirlerinize bol muhabbet ortamında ağızları tatlandıracak olan ekleri.Ekler muhabbet ortamında ağızları da tatlandıracak..

⠀Hazırlanış Aşamaları;⠀

1 Suyu ve tereyağı tencereye koyup tereyağı eriyene kadar karıştırın.⠀

2 Un ekleyin ve 3-4 dakika boyunca kısık ateşte un kokusu çıkana kadar kavurun.⠀

3 Hamuru bir başka kaba alıp oda sıcaklığına gelene kadar karıştırın. ⠀

4 Yumurtaları tek tek hamura yedirdikten sonra işlemi tekrarlayın. ⠀

5 Hamurumuz hazır şanti sıkma torbasına alıp 15 dakika kadar dinlendirin.⠀

6 Yağlı kağıt serili fırın tepsisine eşit aralıklarla sıkın şekil ve boyut size kalmış. ⠀

7180 derecelik fırında 15-20 dakika pişirdikten sonra 160c dereceye (25 dk) dak çekin kapağını açmayın.⠀

8 Fırından çıkardıktan sonra oda ısısına geldikten sonra dolgu işlemine başlayın.⠀

Dolgu Malzemeleri 

1 Süt⠀1 lt 

2 Toz Şeker⠀3 çay bardağı 

3 6 Un⠀yemek kaşığı 

4 Yumurta⠀2 adet 

5 Vanilin⠀1 paket 

6 Krem şanti⠀1 paket 

7 Beyaz Çikolata⠀1 paket 

Hazırlanış Aşaması ;⠀

1 Vanilya ve krem şanti hariç tüm malzemeleri tencereye alın tabanını tutturmadan bir çırpma teli ile koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırın .⠀

2 Vanilin ve çikolatayı ekleyip iki dakika kadar pişirdikten sonra ocaktan alın. ⠀

3 Oda sıcaklığına geldikten sonra krem şantiyi ekleyip mikser ile güzel pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Çok koyu gelirse bir miktar süt ekleyip tekrardan çarpabilirsiniz. ⠀

4 Sıkma torbasına aktardığımız dolguyu eklerlerin içine dilediğiniz kadar sıkın. 

5 Kaşık yardımı ile de bu aşamayı yapabilirsiniz. ⠀

⠀⠀

Çikolata sos için malzemeleri ;⠀

1 Krema 200 gr ⠀

2 Çikolata 200 gr ⠀

Hazırlanış aşaması⠀

1 Benmari için tencerenin içine su dökün üzerine bir kap koyun kabada krema ekleyin krema ısındıktan sonra.⠀

2 Çikolatayı kırıp içine aktarın ve karıştırın hazır. ⠀

3 Soğuduktan sonra tatlımızı batırabilir ve üzerine toz fıstık yada dekor süsleme glazürü kullanabilirsiniz.

mismedya.com

  • Site İçi Yorumlar

En az 10 karakter gerekli