Karides Salatası için ve Malzemeler
6 porsiyon
Karides Salatası için eşit şekilde kızarana kadar fırınlayın
Karidesleri bir kızartma tepsisine aktarın ve eşit bir şekilde yayın.
Karidesler pembe olana kadar 6 dakika kızartın.
Sos için misket limonu suyu, su, avokado, yoğurt, tuz ve karabiberi bir blendere koyun ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Kenara koyun.
Büyük bir kasede marul, çeri domates, dolmalık biber ve karidesleri iyice birleşene kadar atın.
Salatası için ( 455 g ), soyulmuş ve hazırlanmış
2 yemek kaşığı sıvı yağ
tuz , yeterince
Karabiber , yetecek kadar
2 çay kaşığı kuru kekik
1 büyük doğranmış marul
1 su bardağı çeri domates( 300 g )
1 Dolmalık biber , doğranmış
AVOKADO SOSU
1 limon suyu
( 160 mL ) su
1 adet olgun avokado
Yarım fincan tam yağlı yoğurt( 140 g )
tuz , yeterince
karabiber , yetecek kadar
Hazırlık aşaması
Fırını önceden 200c ye ısıtın.
Orta boy bir kapta karidesleri yağ, tuz, karabiber ve kekik ile marine edin.
Salat için Karides eşit şekilde kızarana kadar fırınlayın
Karidesleri bir kızartma tepsisine aktarın ve eşit bir şekilde yayın.
Karidesler pembe olana kadar 6 dakika kızartın.
Sos için misket limonu suyu, su, avokado, yoğurt, tuz ve karabiberi bir blendere koyun ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Kenara koyun.
Büyük bir kasede marul, çeri domates, dolmalık biber ve karidesleri iyice birleşene kadar atın.
Salata yı servis kaselerine aktarın ve avokado sosunun üzerine gezdirin.
