pizza'lar İtalyan mutfağında bir mayalı hamur işidir -
 

Pizza reçetesi hamuru nun için Un ve mısır unu hamur harcı karıtırıcısına  koyun şekeri tuzu mayayı ayçıcek yagını bir kab içine koyarak birmiktar su ilave ederek çırpıcı yardımı ile iyice karıştırıp unun içine ilave edin daha sonra elimizdeki diyer suyu yavaş yavaş ilave ederek kulak memesı kıvamına gelene kadarilave edebilirsiniz. […]

Pizza hamuru Adını İtalya’da 19’uncu yüzyılın sonlarında tahtta oturan Kraliçe Savoylu Margherita Dan alan ve kırmızı-beyaz-yeşil renkleriyle İtalya’nın sembolü olan Margherita pizza, en temel pizza olarak görülüyor. Hamurun üzerine marinara sosu, mozzarella peyniri ve fesleğen yaprakları eklenmesiyle elde edilmiş bu pizza, her insanın tanım dağarcığında olmalı.Siz de tecrübe etmek isterseniz […]

error: Content is protected !!