Sütlaç nasıl yapılır nasıl kıvam alır gelin birlikte başlayayım

SÜTLAÇ NASIL YAPILIR

sütlaç

Sütlaç nasıl yapılır nasıl kıvam alır gelin birlikte adım adım başlayayım

İlk öncelikle hazır etmeniz gereken malzeme listesi

  • 1 litre süt
  • 2 yumuta sarısı
  • 250 gr toz şeker
  • 60 gr nişasta
  • 1 su bardağı su
  • 80 gr prens

HAZIRLANIŞI

İlk öncelikle pişireceyeniz tencereye 1 litre süt ve 250 gr şekeri koyup karıştır bıraz ve 2 adat yumurta sarısını da ilve et  çırp ve ocağa koy orta ateşte kaynatmaya başla çırparak ve altına tutturmadan.

Kaynayan karışıma 60 gr nişasta 1 su bardağı su ile karıştırdığınız karışımı azar azar kaynayan karışıma dökün.

Daha önceden haşladığınız pirinç ten 80 gr kadarı ile alıp tencereye atıp bir taşım kaynatıp tencereyi ocaktan alıp porsiyonlar halinda pay ederek kaselere koyup bir tepsiye kaseleri yerleştirip biraz daha yanmasın diye tepsiye su koyup 170c üzeri  kızarana kadar yanı 5 dk kadar sürer üzeri kızardıktan sonra kenara alıp oda sıcaklığına gelene kadar bekletip

Dolaba alın ve soguasını bekleyin ve servis etmek için hazır hale gelecek ve üzerine isteğe göre tahın fındık vs koyup servis edeilirsiniz  afiyet olsun..

Next Post

Hamburger köfte mizi yapabilecek miyiz diye düşünme.

Sal Eki 13 , 2020
Hamburger köfte mizi yapabilecek miyiz diye düşünme inanılmaz tarif mükemmel bir iş. Hamburger köfteniz ekmeyinin içinde koybolmasın çekmeyen ve enfes tadı ile gönül rahatlığı ile yiye bileceyiniz hamburger köftesini kendiniz yapın. Hamburger Köftelik kıyma için öncelikle aldığınız “kasab” önemlidir kıyma için  dana döş orta yağlı ve içerisine biraz kuzu döş […]
Hamburger