Sitemize üye olarak beğendiğiniz içerikleri favorilerinize ekleyebilir, kendi ürettiğiniz ya da internet üzerinde beğendiğiniz içerikleri sitemizin ziyaretçilerine içerik gönder seçeneği ile sunabilirsiniz.
Zaten bir üyeliğiniz mevcut mu ? Giriş yapın
Sitemize üye olarak beğendiğiniz içerikleri favorilerinize ekleyebilir, kendi ürettiğiniz ya da internet üzerinde beğendiğiniz içerikleri sitemizin ziyaretçilerine içerik gönder seçeneği ile sunabilirsiniz.
Üyelerimize Özel Tüm Opsiyonlardan Kayıt Olarak Faydalanabilirsiniz
Besin Dolu Renkli Süper Salata ağızlara laik..
Yeşil Mercimek çorbası İçerisinde çokça vitamin bulunan ve lezzetli olması da bonusu olan yeşil mercimek bu zamana kadar tatmamış olmanız çok düşük ihtimaldir.
Ana yemeklerinize bu kadar güzel ve yapımı kolay bir çorba ile adım atmak sizleri daha çok mutlu edecek.
Sizlerde her gün farklı çorba tarifleri arıyorsanız yeşil mercimek çorbasını denemelisiniz.
İçerisine erişte veye arpa şehriye benzer biçimde ilaveler ilave ederek daha doyurucu yapabileceğiniz yeşil mercimek çorbası iyi mi yapılır?
Merak kınızı gidermenin yolu yapacağınız çorbaya başlamakla başlayacak.
Yeşil Mercimek çorbası
Malzemeler
için 5 porsiyon
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Soğan 1 adet orta boy (brunuaz) doğranmış
Sarımsak , kıyılmış yada doğranmış 2 diş
Havuç , (brunuaz) doğranmış 1 ad
Patates , (brunuaz) doğranmış 2 orta boy
Domates( 425 g ), doğranmış
Yeşil kuru mercimek( 400 g ) 2 su bardağı
Sebze suyu( 1,8 L ) 8 su bardağı ortalama
1 defne yaprağı
Kimyon ½ çay kaşığı
Tuz ,damak tadınıza göre
Biber , isteğinize göre
Hazırlık
Büyük bir tencerede yağı ve soğanı ekleyin ve orta ateşte yarı şeffaf olana kadar ortalama 5-6 dakika pişirin. Sarımsakları ekleyip 2 dakika pişirin.
Havuç ve patatesleri ilave edip 4 dakika soteleyin.
Mercimek, sebze suyu, doğranmış domates, defne yaprağı ve kimyon ilave edin ve kaynatın.
Ateşi kısın ve 30-40 dakika yada mercimek yumuşayana kadar pişirin.
Defne yaprağını çıkarın ve damak tadınıza göre tuz ve karabiber ilave edin.
Zevk almak!
Yorum Yaz